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Verwoben & verflochten  Ohne Mikroben keine Menschen Sachbuchtipp von Gabriele Barbey, 12. April 2024 Neugier und Freude an allem Leben strahlt sie aus, die Autorin Florianne Koechlin, geboren 1948. Ihre unermüdliche Begeisterung für Mikroben, Pflanzen, Tiere und Menschen, für die verblüffende Verflechtung untereinander, wirkt ansteckend. Biologin Koechlin lässt wissenschaftliche Themen und Fragen lebendig werden – indem sie weltweit und in der Schweiz Menschen trifft, diese ihre Engagements und Experimente erklären lässt: Für Misch- statt Monokulturen, für Fair-Fish, für verkleinerte Landwirtschaftsformen versus den ganz normalen Grössenwahn (nicht nur) der Agroindustrie. Kein Buch zum schnellen Durchlesen – sondern um immer wieder ein weiteres Kapitel aufzuschlagen. Florianne Koechlin: Verwoben & verflochten. Was Mikroben, Tiere und Pflanzen eint und wie sie uns ernähren. 288 Seiten, farbige Fotos und eine Umschlagillustration von der Autorin. Lenos Verlag, Basel 2024 Dieser Literaturtipp wurde erfasst am 12.04.2024 um 23:23 Uhr. zurück zum Archiv
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